시원하고 아삭한 양배추 물김치, 여름 별미로 담그는 법
양배추 물김치 담그는 법안녕하세요, 오늘은 여름철 별미인 양배추 물김치 담그는 법을 알려드리려고 해요. 양배추는 유산균이 풍부해서 다이어트에도 좋고, 물김치로 만들면 새콤달콤한 맛과 시원한 식감이 일품이죠. 준비만 잘하면 정말 간단하게 담글 수 있어요. 풀도 없이 만들 수 있고, 과일도 넣지 않아서 깔끔한 맛이 나는 게 특징이에요. 한 번 담가두면 보름 정도 맛있게 즐길 수 있답니다.양배추 물김치 담그는 방법준비물양배추 1/2통, 무 250g, 식초 1스푼, 소금 1스푼, 설탕 1스푼, 쪽파 5뿌리, 생강 2개, 마늘 5개, 청양고추 3개, 새우젓 1스푼, 매실청 2스푼, 생수 1.5L양배추와 무 절이기1. 양배추는 한입 크기로 잘라주세요. 무는 나박썰기해서 종이컵 2컵 반 정도 준비합니다.2. 양배추와..
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2025. 6. 11.