하와이안피자 유래, 그 시작은 캐나다 온타리오에서부터
하와이안피자의 유래와 매력
1962년, 그리스 출신 요리사 샘 파노풀로스가 중국 음식에서 영감을 받아 파인애플, 햄, 베이컨을 올린 새콤달콤한 피자를 개발했죠. 그 당시 사용하던 파인애플 브랜드 이름을 따서 '하와이안 피자'라고 이름 붙였다고 합니다.
하와이안피자, 그 시작은 어디일까?
처음에는 이 피자가 잘 받아들여지지 않았지만, 점점 인기를 얻어 전 세계적으로 유명해졌어요. 지금은 전 세계 모든 피자 가게 메뉴에서 빠지지 않는 대표적인 피자 메뉴가 되었죠.
논란 속에서도 사랑받는 하와이안피자
하와이안피자는 특히 유명인들 사이에서도 논란의 대상이 되었습니다. 아이슬란드 대통령이 "피자에 파인애플은 안 된다"고 말해 논란이 되기도 했고, 반대로 세계적인 셰프 고든 램지는 하와이안피자를 칭찬하기도 했죠. 이처럼 하와이안피자는 누군가에겐 사랑받고, 누군가에겐 독특한 도전 과제 같은 메뉴랍니다. 피자의 본고장 이탈리아에서도 파인애플 토핑을 보고 "진짜 피자가 아니다"라며 얼굴을 찡그리는 사람들이 많다고 하네요.
피자느반의 특별한 하와이안피자
피자느반에서는 하와이안피자를 개발할 때, 소세지와 베이컨, 햄의 비중을 높여 만들었어요. 그런데 피자느반을 사랑하는 하와이안피자 마니아 손님들이 "파인애플의 양을 더 늘려 달라"고 요청을 많이 주셨죠. 그래서 과감히 통 파인애플 슬라이스를 듬뿍 올린 버전으로 업그레이드했더니, 고객 만족도가 훨씬 높아졌답니다. 피자 도우는 천연 발효로 만들어져 담백하고 쫄깃한 식감을 자랑하고, 고소한 치즈와 400도 고온에서 구워내 더욱 달콤한 파인애플 맛이 극대화되었죠. 짭짤한 베이컨과 햄, 그리고 달콤한 파인애플이 완벽한 조화를 이룹니다. 이렇게 통 파인애플 슬라이스로 더욱 풍부한 단맛과 상큼함을 강조하고, 400도 화덕에서 구워 더욱 바삭하고 진한 풍미를 살린 피자느반의 하와이안피자는 남녀노소 모두에게 사랑받고 있어요. 특별한 하루를 더 맛있고 즐겁게 보내고 싶다면, 피자느반에서 하와이안피자를 꼭 드셔보세요!
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